Cur síos ar Tháirgí

Baineann Spinacia oleracea L., ar a dtugtar spionáiste Peirsis freisin, spionáiste fréamhaithe dearg, nó spionáiste parrot, leis an teaghlach Chenopodiaceae agus den ghéineas Spinacia. Is planda luibheach aon bhliain amháin é. Is féidir leis an gléasra fás suas le 1 méadar ar airde, le fréamh chónúil atá dath dearg, is annamh a bhíonn bán. Tá na duilleoga -múnlaithe go ubhchruthach i gcruth, glas geal, le himill iomlána nó cúpla fiacail-cosúil le lobes. Saothraíodh spionáiste ag na Peirsigh breis agus 2,000 bliain ó shin agus tugadh "féar Peirsis" air freisin. Níos déanaí, tugadh isteach go dtí an tSín é ag an Nepal le linn an Ríshliocht Tang.Mar sin, shocraigh spionáiste sa tSín. Ag an am sin, rinne an tSín tagairt do thionscnamh spionáiste mar Ríocht Piaoyi Réigiúin an Iarthair, agus is é sin an fáth gur tugadh "Piaoyi Cai" air agus níos déanaí simplithe go "Spionáiste"; in áiteanna cosúil le Chaoshan, déantar é a fhuaimniú mar "bo ling", a aistrítear mar "Flying Dragon", mar sin tugtar "Flying Dragon Cai" air freisin. Tá go leor ainmneacha malartacha ag Púdar Spionáiste íon. Ceann acu is ea Red Root Cai, ainmnithe i ndiaidh dath a fréamhacha; ainm eile is ea Parrot Cai.Spinach ar a dtugtar an "múnla cothaithe". Tá sé saibhir i carotenoidí, vitimín C, vitimín K, mianraí (cosúil le cailciam, iarann, etc.) agus coenzyme Q10, i measc cothaithigh eile.Tá an púdar a tháirgtear trí theicneolaíocht thriomú spraeála, a choinníonn an t-uasmhéid cothaithigh sa spionáiste agus a dath geal á chothabháil. Úsáidtear go forleathan é i réimsí mar fhorlíonta sláinte, deochanna soladacha, subha, líonadh, cácaí, pastries, agus candies táibléad.Táirgtear an púdar trí theicneolaíocht thriomú spraeála, a choinníonn an t-uasmhéid cothaithigh sa spionáiste agus a dath geal á chothabháil. Úsáidtear go forleathan é i réimsí cosúil le forlíontaí sláinte, deochanna soladacha, subha, líonadh, cácaí, pastries, agus candies táibléad.

Sonraíocht

Ainm Táirge	Púdar Spionáiste
Foinse	Duilleoga spionáiste Nádúrtha úra
Modh Próiseála	-reo-teocht íseal-triomú (Níos lú ná nó cothrom le 40 céim ), -mhionrú
Dealramh	Púdar glas mín, aroma spionáiste éadrom nádúrtha
Íonachta	Púdar íon
Tuaslagthacht	Intuaslagtha in uisce-scaipeadh meandracha; foirmeacha tuaslagán glas aonfhoirmeach
Ábhar Taise	Níos lú ná nó cothrom le 5.0%
Ábhar Fuinseoige	Níos lú ná nó cothrom le 8.0%
Ábhar Cothaitheach	Iarann Níos mó ná 30 mg/100g nó cothrom le; Vitimín A Níos mó ná nó cothrom le 8000 IU/100g; Vitimín C Níos mó ná 250 mg/100g nó cothrom le; Snáithín Níos mó ná nó cothrom le 25%
Seilfré	2 bhliain faoi staid stórála tobair.

COA

Míreanna	Caighdeán	Torthaí	Modh Tástála
Airí Fisiceach agus Ceimiceach
Dealramh	Púdar Fine Glas	Comhlíonann	Amharc
Méid na gCáithníní	Níos mó ná nó cothrom le 95% trí 80 mogalra	Comhlíonann	Scagadh
Iarmhar ar Adhaint	Níos lú ná nó cothrom le 5g/100g	Comhlíonann	3g/550 céim /4 uair an chloig
Caillteanas ar Thriomú	Níos lú ná nó cothrom le 5g/100g	Comhlíonann	3g/105 céim /2 uair an chloig
Aitheantas	Comhlíonann TLC	Comhlíonann	TLC
Anailís Iarmhair
Miotail Trom	Níos lú ná nó cothrom le 10mg/kg	Comhlíonann
Luaidhe(Pb)	Níos lú ná nó cothrom le 2mg/kg	Comhlíonann	ICP-MS
Arsanaic(Mar)	Níos lú ná nó cothrom le 1mg/kg	Comhlíonann	ICP-MS
Caidmiam(CD)	Níos lú ná nó cothrom le 1mg/kg	Comhlíonann	ICP-MS
mearcair(Hg)	Níos lú ná nó cothrom le 0.5mg/kg	Comhlíonann	ICP-MS
Tástálacha Micribhitheolaíochta
Comhaireamh Pláta Iomlán	Níos lú ná nó cothrom le 1000cfu/g	Comhlíonann	AOAC
Giosta Iomlán & Mold	Níos lú ná nó cothrom le 100cfu/g	Comhlíonann	AOAC
E.Coli	Diúltach	Comhlíonann	AOAC
Salmonella	Diúltach	Comhlíonann	AOAC
S.aureus	Diúltach	Comhlíonann	AOAC
Conclúid	Cloí leis an gcaighdeán
Seilfré	Dhá bhliain nuair a stóráiltear i gceart.
Stóráil	Stóráil in áit fhionnuar, tirim ar shiúl ó Taise, Solas.

Iarratas

Úsáidtear púdar spionáiste go forleathan i réimse na mbreiseán bia. Is féidir é a úsáid mar ghníomhaire dathúcháin agus blaistithe bia nádúrtha i mbreiseáin bia, ag cur cuma glas agus blas uathúil spionáiste le bianna ar nós arán, fianáin, agus cácaí.

Tá cur i bhfeidhm púdar spionáiste sa réimse tionsclaíoch an-choitianta freisin. Is féidir breosla spionáiste a úsáid mar bhreosla tionsclaíoch, lí, etc. Féadann sé dathú glas sláintiúil agus nádúrtha a sholáthar do tháirgí tionsclaíocha cosúil le páipéar agus teicstílí, ag feabhsú éifeacht amhairc agus dath na dtáirgí.

Sa tionscal teicstíle, is féidir púdar spionáiste a úsáid chun fabraicí a ruaimniú agus a phriontáil, ag cur dathanna nádúrtha leis na fabraicí.

Feidhm

Is féidir leis na cothaithigh cosúil le vitimín C agus vitimín B1 atá i bpúdar spionáiste an cothú riachtanach a sholáthar don chorp daonna, meitibileacht an chomhlachta a chur chun cinn, agus tá éifeacht acu fás agus forbairt an duine a chur chun cinn.

Tá méid mór snáithín cothaithe i bpúdar spionáiste. Tá éifeacht ag na snáithíní aiste bia seo an intestines a ghlanadh agus peristalsis intestinal a chur chun cinn.

Tá eilimintí iarainn an-saibhir ag púdar spionáiste. Is féidir le caitheamh spionáiste na heilimintí iarainn a theastaíonn ó chorp an duine a fhorlíonadh, rud a chosc go héifeachtach anemia.

Is féidir leis an aigéad fólach sa spionáiste meitibileacht an chomhlachta a chur chun cinn, deireadh a chur le tocsainí ón gcomhlacht, agus mar sin an éifeacht a bhaineann le feabhas a chur ar cháilíocht codlata a bhaint amach.

Is féidir le tomhaltas rialta púdar spionáiste feidhmeanna na hinchinne a ghníomhachtú, beogacht na hinchinne a mhéadú, cabhrú le meath cuimhne a mhoilliú, agus aosú inchinn a chosc.

Is féidir leis na carotenoidí saibhir i spionáiste fís daoine a chosaint agus damáiste solas na gréine don reitine a chosc.